diferentes tipos de arroz están disponibles en las granjas y el mercado, pero para comprender el proceso de clasificación del arroz en luego lea sobre algunos términos técnicos.
términos usados en clasificador óptico de arroz proceso
Casco - cada partícula de arroz está cubierta en una capa dura que se llama cáscara o cascarilla. Todos los tipos de arroz deben eliminar esta capa exterior antes de su uso.
Bran - Es otra capa debajo de la cáscara que no se recomienda quitar antes de usar. puede tener pigmento rojizo o negro. Cuando el arroz se enfrenta al proceso de clasificación del arroz, se puede eliminar la capa de salvado.
arroz blanco - después de quitar el salvado y la cáscara, la parte del arroz que aparece se llama arroz blanco y se consume principalmente durante el proceso de clasificación del color del arroz.
Germen - se encuentra debajo de la capa del casco con altos elementos nutricionales como vitamina B, minerales y proteínas.
tipos de arroz
el arroz normalmente se diferencia en tres variedades específicas como arroz de grano corto, arroz de grano largo y arroz de grano medio.
El clasificador por color de arroz ayuda a obtener arroz de buena calidad que separa todo tipo de arroz negro, arroz descascarillado y hueso.
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